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灵芝孢子粉:莫轻信产品中灵芝多糖的含量

bernie发布于2017年10月19日 123浏览 0评论

    灵芝多糖是灵芝的重要有效成分,目前多以灵芝多糖含量作为灵芝子实体(生药材)及灵芝 产品的含量测定标准。《中华人民共和国药典》2005版一部“灵芝含量测定”项下规定,干燥灵芝子实体“含灵芝多糖以无水葡萄糖计,不得少于0.50%”。目前,灵芝产品均是根据药典的方法,以葡萄糖作为标准品来测定灵芝多糖的含量。

   由于制备工艺的要求,生产灵芝制剂时均要加入辅料。如灵芝提取液浓缩喷雾成精粉时,需加入糊精;生产灵芝片或者胶囊时,先要在灵芝提取物中加入淀粉制粒,然后再压片或填充胶囊 ;灵芝冲剂也同样要用淀粉制粒。此外,在填充胶囊时,常用淀粉作填充剂。因此,如以葡萄糖作标准品的话,所测灵芝产品的灵芝多糖含量就非常不准确了,加淀粉、糊精越多,“灵芝多糖 ”含量就越高,导致出现了许多假象。因此,灵芝产品标识的灵芝多糖含量至少是包括灵芝和淀粉/糊精所含葡萄糖的总和,并非单一灵芝所含葡萄糖的量。加入淀粉越多,“灵芝多糖”就越多,故不一定“灵芝多糖”含量高的产品就比含量低的产品好。

   如何解决这一难题?最近,我们从灵芝中提取、纯化出一种灵芝多糖肽,用它代替葡萄糖作为标准品,则可区别灵芝多糖和葡萄糖。因此就可以避免淀粉等造成的假象了。如能推广此项技术,则可使灵芝产品的质量标准提高。

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